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クラッシュ・グラインド / Crush Grind

クラッシュ・グラインド
蓋を押し下げならまわす
蓋を押し下げならまわす
中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
  • 中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
  • 蓋を押し下げならまわす
  • 中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
  • 中が見えるので多種のスパイスを挽くのに適しています
W

クラッシュ・グラインド

¥ 1,058 〜 ¥ 8,100

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独自のセラミック技術による多目的高機能グラインダー

Stockholmは、北欧スカンジナビアの伝統的なデザインの特徴である、シンプルさ、ミニマリズム、機能性を兼ね備えています。1994年に発表された世界初の多目的セラミック製グラインダー『クラッシュ・グラインド』の革新的なNo Spill(粉がこぼれるのを防止する機能)を搭載した最初の商品です。グラインダーの底が閉まる構造になっており、挽くときは押しながら挽くと、底が開き、手を離すと、閉まるようになっています。テーブルの上に置いたときに、コショウなどの挽いた粉がテーブルにこぼれないよう配慮した設計です。風味を高めることへこだわり、胡椒だけでなく、どんな塩(硫黄成分を含んだものなど)やハーブに使用しても、セラミックなので錆びる心配がありません。

ストーリー
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crushgrind看板

Crush Grind

クラッシュ・グラインドは、デンマーク発、2014年には世界で5,000万個の売上をあげ、世界のグラインダーの標準をぬりかえた、独自のセラミック技術による多目的高機能グラインダーです。

物語は、アイデアをひらめいた一人の男から始まった。

1987年、デンマークのIKEAが初期の成功をおさめていた時期に、その経営者であったKen Muff Lassenは、いつの日か、数百万、数千万個売れる小さな「モノ」のアイデアを見つけることができると考え、自身の会社を設立しました。それから2年以上かけて、アイデアを探し続けましたが、ある日、偶然にとあるセラミック製ミルを手にしました。当時、セラミック製のミルは非常に珍しかったのです。

食通であったLassenの好奇心は大いに駆り立てられました。セラミック製ミルは、当時売られていた最高級の胡椒挽きと同等の性能をもつだけでなく、岩塩やスパイスも何の問題もなく挽くことができ、さらに、刃が摩耗せず、破損することもなかったからであります。これは、他のミルにはできなかったことです。確信を得たLassenは、大胆な決意をしました。市場で売られている最高に優れたミルをしのぐセラミック製ミルのメカニズムを開発する、と。

その後、Lassenは1年かけて製造技術を持つパートナーを探し、アイデアの具現化にまい進し、ついにCrushGrindの開発に至りました。デンマークのエンジニアリングを結集したセラミック製グラインダーは、現在では世界の多くの家庭用品トップブランドに幅広く採用されています。

CrushGrindの品質に大きな自信をもっていたLassenは、さらなる成功を求め、世界的に有名な家庭用品の高級ブランドに直接アプローチする決意をしました。これが結果として飛躍のきっかけとなりました。Tupperwareが、徹底的な試験を実施した結果、CrushGrindを最もすぐれたグラインダーのメカニズムであると評価し、採用を決めました。続いて有名ブランドのWMFにも採用されました。

現在は、Lassenの2代目が経営し、創業者のKenは退いています。しかし、彼は今でも頻繁に出社し、開発に参加しています。そして、何年も前にKenを駆り立てた高品質の製品に対する情熱は、今日でも社員を駆り立てています。

選ばれる理由

  • ●世界のグラインダーの常識をぬりかえた、スパイスやコーヒー豆の風味を最大限に引き出すセラミック製グラインダーの独自技術。
  • ●デンマーク発、洗練された北欧デザインセンスをいかした、 美しいオリジナルデザイン。
  • ●使いやすさを限りなく追求し続けた、数々の革新的な機能改良。
  • ●WMF, Tupperware, Allesiをはじめとする世界の一流メーカーが、クラッシュ・グラインドのセラミック刃を採用してきました。

主な優位性

  • ●「押しつぶして挽く」ことにより、スパイスの風味が引き出されます:独自開発されたグラインダー技術により、スパイスの風味が最大限引き出されます。
  • ●セラミックだから錆びない:セラミック製グラインダーは、あらゆる塩(硫黄成分を含んだものなど)やハーブに使用しても、 錆びる心配がありません。
  • ●刃が長持ち:セラミック製グラインダーは、刃の摩耗が少なく、長持ち。セラミック刃の保証期間は「TEN Collection」で10年。「C Collection」は25年となります。
  • ●粗さの調節は※ダイヤルを回すだけ:ミル上部のネジで挽き具合を調整するタイプが多いが、ネジが緩んで調整しずらい場合もある。 クラッシュ・ グラインドはグラインダーのダイヤルを回すことで粗さの調節が簡単にできます。※C Collectionのみ。
  • ●挽き終わったあとの、「こぼれ」を解消:こぼれ」防止の新機能※「No Spill」 を搭載。※Stockholmのみ。
  • ●入れやすさに配慮した、ネジなしデザイン。シャフトなし構造のモデル。上のネジをなくし、フタは引き抜くタイプにすることで、開け閉めのしやすさを実現。※TORINOのみ

C Collection -高性能なセラミック刃「CrushGrind 25」を搭載-

Stockholm

Stockholm

Stockholmは、CrushGrindの革新的なNo Spill(粉がこぼれるのを防止する機能)を搭載した最初の商品です。グラインダーの底が閉まる構造になっており、挽くときは押しながら挽くと、底が開き、手を離すとと、閉まるようになっています。テーブルの上に置いたときに、コショウなどの挽いた粉がテーブルにこぼれないよう配慮した設計です。
セラミック刃:保証期間25年

Kala

Kala

デザインのインスピレーションは、お花のカラーからきています。Kalaは、洗いやすく、容器がガラスビンで中が見えるため、あらゆる種類のドライハーブやスパイスを挽くのに適しています。グラインダーの刃の部分が上に、上向きについていますので、テーブルに挽いた粉がこぼれる心配はありません。
セラミック刃:保証期間25年

Torino

Torino

コショウ挽きにコショウを入れる作業は、しばしば中のシャフトが邪魔になって入れずらいと考えられています。その悩みを解消するために考案されたのが、EasyFillという、使うひとにやさしいデザインです。
セラミック刃:保証期間25年

TEN Collection -塩&コショウ挽きの基本的なニーズに対応-

New York

New York

機能的で信頼できるテクノロジーが、様々なデザイン、色の商品に、組み込まれており、お手頃な価格となっております。
セラミック刃:保証期間10年

ラインナップ

グラインダー / Stockholm H195 (クラッシュ・グラインド / C Collection)
  • 蓋は引き抜いて開ける
  • ロゴ
  • 口が大きくスパイスを入れやすい
  • グレーの蓋で粗さの調節
  • スパイスが出ます
  • 使用後は蓋が閉まり、挽いた粉がこぼれにくい

グラインダー / Stockholm H195

Stockholmは、北欧スカンジナビアの伝統的なデザインの特徴である、シンプルさ、ミニマリズム、機能性を兼ね備えています。1994年に発表された世界初の多目的セラミック製グラインダー『クラッシュ・グラインド』...

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Stockholmは、北欧スカンジナビアの伝統的なデザインの特徴である、シンプルさ、ミニマリズム、機能性を兼ね備えています。1994年に発表された世界初の多目的セラミック製グラインダー『クラッシュ・グラインド』...

商品詳細
商品コード035002
ポイント375 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズφ60×H195mm 重量:250g
素材本体:オーク材(オイルフィニッシュ) ABS樹脂 ポリプロピレン シリコンゴム 刃:セラミック磁器
製造国China
デザイナーカール & カール
納期1週間前後
 
¥8,100(税込)
注文数
グラインダー / Torino H200 (クラッシュ・グラインド / C Collection)
  • 蓋を引いて開けます
  • 上を回して挽いてください
  • セラミック刃部分
  • グレーのダイヤルで粗さを調節

グラインダー / Torino H200

コショウ挽きにコショウを入れる作業は、しばしば中のシャフトが邪魔になって入れずらいと考えられています。その悩みを解消するために考案されたのが「Easy Fill」という、使う人にやさしいデザインです。Torino...

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コショウ挽きにコショウを入れる作業は、しばしば中のシャフトが邪魔になって入れずらいと考えられています。その悩みを解消するために考案されたのが「Easy Fill」という、使う人にやさしいデザインです。Torino...

商品詳細
商品コード035006
ポイント350 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズφ60×H200mm 重量:270g
素材本体:オーク材(オイルフィニッシュ) ABS樹脂 ポリプロピレン ポリアセタール シリコンゴム 刃:セラミック磁器
製造国China
納期1週間前後
 
¥7,560(税込)
注文数
グラインダー / KALA SS (クラッシュ・グラインド / C Collection)
  • セラミック刃
  • グレーのダイヤルで粗さを調節

グラインダー / KALA SS

デザインのインスピレーションは、お花のカラーからきています。Kalaは、洗いやすく、容器がガラスビンで中が見えるため、あらゆる種類のドライハーブやスパイスを挽くのに適しています。グラインダーの刃の部分...

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デザインのインスピレーションは、お花のカラーからきています。Kalaは、洗いやすく、容器がガラスビンで中が見えるため、あらゆる種類のドライハーブやスパイスを挽くのに適しています。グラインダーの刃の部分...

商品詳細
商品コード035008
ポイント275 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズφ70×H126mm 重量:225g 容器容量:100ml
素材本体:ステンレス ABS樹脂 ポリプロピレン ポリアセタール ポリエチレン ガラス 刃:セラミック磁器
製造国China
デザイナーIDEAS Design Team  
納期1週間前後
 
¥5,940(税込)
注文数
グラインダー / KALA (クラッシュ・グラインド / C Collection)
  • セラミック刃
  • グレーのダイヤルで粗さを調節

グラインダー / KALA

デザインのインスピレーションは、お花のカラーからきています。Kalaは、洗いやすく、容器がガラスビンで中が見えるため、あらゆる種類のドライハーブやスパイスを挽くのに適しています。グラインダーの刃の部分...

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デザインのインスピレーションは、お花のカラーからきています。Kalaは、洗いやすく、容器がガラスビンで中が見えるため、あらゆる種類のドライハーブやスパイスを挽くのに適しています。グラインダーの刃の部分...

商品詳細
商品コード035009
ポイント175 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズφ70×H126mm 重量:190g 容器容量:100ml
素材本体:ABS樹脂 ポリプロピレン ポリアセタール ポリエチレン ガラス 刃:セラミック磁器
製造国China
デザイナーIDEAS Design Team  
納期1週間前後
 
¥3,780(税込)
注文数
デリカレーミックス (Crush Grind)

デリカレーミックス

CrushGrind「デリーカレーミックス」は、13種類のスパイスを配合したオリジナルブレンドです。複雑でスパイシーな、風味がとても豊かなブレンドです。スパイスミルで挽いて、挽きたての香りや味を、様々な料理に...

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CrushGrind「デリーカレーミックス」は、13種類のスパイスを配合したオリジナルブレンドです。複雑でスパイシーな、風味がとても豊かなブレンドです。スパイスミルで挽いて、挽きたての香りや味を、様々な料理に...

商品詳細
商品コード035013
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:40g 
素材原材料名:ターメリック、コリアンダー、チリ、 イエローマスタード、クミン、フェンネル、黒胡椒、海塩、ゴマ、ガーリック、カレーリーフ、フェヌグリーク、生姜
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
ミシシッピケイジャンミックス (Crush Grind)

ミシシッピケイジャンミックス

味はソルト&ペッパーにピリっとした辛味とほのかな甘味、ディルやショウガ、ガーリックの風味に、オレンジピールが入ることでビターでフレッシュな柑橘系の風味が加わっています。【使い方】伝統的なケイジャン...

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味はソルト&ペッパーにピリっとした辛味とほのかな甘味、ディルやショウガ、ガーリックの風味に、オレンジピールが入ることでビターでフレッシュな柑橘系の風味が加わっています。【使い方】伝統的なケイジャン...

商品詳細
商品コード035014
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:30g
素材原材料名:海塩、パプリカ、オレンジピール、マジョラム、ディル、黒胡椒、砂糖、生姜、ガーリック
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
ミラノホットパスタミックス (Crush Grind)

ミラノホットパスタミックス

Crush Grindのミラノブレンドは、イタリア北部で使われるハーブやスパイスの豊かな風味が広がり、辛味も少しあります。【使い方】パスタ、ピザ、ブルスケッタ、フォッカッチャなどの風味づけに最適です。サラダや...

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Crush Grindのミラノブレンドは、イタリア北部で使われるハーブやスパイスの豊かな風味が広がり、辛味も少しあります。【使い方】パスタ、ピザ、ブルスケッタ、フォッカッチャなどの風味づけに最適です。サラダや...

商品詳細
商品コード035015
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:25g
素材原材料名:バジル、チリ、オレガノ、パプリカ、ローズマリー、ガーリ
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
ティフアナ ワカモレミックス (Crush Grind)

ティフアナ ワカモレミックス

Crush Grindの「ティフアナワカモレミックス」は、本場メキシコの味が簡単にお楽しみいただけるオリジナルなスパイスミックスです。味は、ピリ辛なスパイシーさと、様々なスパイスの複雑な風味が絡み合ってエスニ...

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Crush Grindの「ティフアナワカモレミックス」は、本場メキシコの味が簡単にお楽しみいただけるオリジナルなスパイスミックスです。味は、ピリ辛なスパイシーさと、様々なスパイスの複雑な風味が絡み合ってエスニ...

商品詳細
商品コード035016
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:25g
素材原材料:チャイヴ、コリアンダー、チリ、ガーリック、グリーンベルペッパー、シーソルト、ジンジャー、ホワイトペッパー
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
パーティー ディップミックス (Crush Grind)

パーティー ディップミックス

パーティーやギャザリングにおすすめな、本格ディップが手軽に作れるブレンドです。【使い方】サワークリームやクリームチーズに「パーティーディップミックス」をミルで挽いて入れ、良く混ぜてください。混ぜて5...

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パーティーやギャザリングにおすすめな、本格ディップが手軽に作れるブレンドです。【使い方】サワークリームやクリームチーズに「パーティーディップミックス」をミルで挽いて入れ、良く混ぜてください。混ぜて5...

商品詳細
商品コード035017
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:35g
素材原材料名: パプリカ、玉葱、イエローマスタード、砂糖、リーク、フェヌグリーク、オールスパイス、海塩、ガーリック、ナツメグ
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
ホット メヒコミックス (Crush Grind)

ホット メヒコミックス

チリやペッパーの辛味に、パプリカとガーリックの風味が加わった使いやすいブレンドで、タコスなどのメキシコ料理にお使いいただける他、ステーキ、スープ、サラダにピリっと辛味をきかせ、独特の風味を加えるこ...

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チリやペッパーの辛味に、パプリカとガーリックの風味が加わった使いやすいブレンドで、タコスなどのメキシコ料理にお使いいただける他、ステーキ、スープ、サラダにピリっと辛味をきかせ、独特の風味を加えるこ...

商品詳細
商品コード035018
ポイント49 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズ内容量:35g
素材原材料名:チリ、黒胡椒、パプリカ、ガーリック
製造国South Africa
納期1週間前後
 
¥1,058(税込)
注文数
グラインダー / Stockholm H168 (クラッシュ・グラインド / C Collection)
  • 蓋は引き抜いて開ける
  • ロゴ
  • 口が大きくスパイスを入れやすい
  • グレーの蓋で粗さの調節
  • スパイスが出ます
  • 使用後は蓋が閉まり、挽いた粉がこぼれにくい

グラインダー / Stockholm H168

Stockholmは、北欧スカンジナビアの伝統的なデザインの特徴である、シンプルさ、ミニマリズム、機能性を兼ね備えています。1994年に発表された世界初の多目的セラミック製グラインダー『クラッシュ・グラインド』...

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Stockholmは、北欧スカンジナビアの伝統的なデザインの特徴である、シンプルさ、ミニマリズム、機能性を兼ね備えています。1994年に発表された世界初の多目的セラミック製グラインダー『クラッシュ・グラインド』...

商品詳細
商品コード035001
ポイント325 P
送料区分通常商品(合計5,000円以上送料無料)
サイズφ60×H168mm 重量:220g
素材本体:オーク材(オイルフィニッシュ) ABS樹脂 ポリプロピレン シリコンゴム 刃:セラミック磁器
製造国China
デザイナーカール & カール
納期10日前後
補足事項受注商品の為、ご注文後のキャンセルはご遠慮ください
 
¥7,020(税込)
注文数

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