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鉄フライパン マグマプレート / 25cmフタ付き (柳宗理 / Yanagi Sori)

鉄フライパン マグマプレート / 25cmフタ付き
柳宗理

柳宗理の鉄フライパンシリーズ。メーカーのオリジナル素材「マグマプレート」を使った商品。健康・美味しさにこだわる人が選ぶ日本製の鉄フライパン。日本製の高品質鉄材使用しているため、フライパンから手軽に鉄分摂取できます。強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。「マグマプレート」とは、内側と外側の両面に細かな凹凸をつけた独自開発プレート。凹凸により表面積が広くなるので、通常の鉄フライパンよりも熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に多くの鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により。今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。さび止め塗装に透明シリコン塗装を採用。焼きこみが不要。IH対応。

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柳宗理の鉄フライパンシリーズ。メーカーのオリジナル素材「マグマプレート」を使った商品。健康・美味しさにこだわる人が選ぶ日本製の鉄フライパン。日本製の高品質鉄材使用しているため、フライパンから手軽に鉄分摂取できます。強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。「マグマプレート」とは、内側と外側の両面に細かな凹凸をつけた独自開発プレート。凹凸により表面積が広くなるので、通常の鉄フライパンよりも熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に多くの鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により。今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。さび止め塗装に透明シリコン塗装を採用。焼きこみが不要。IH対応。

商品詳細
商品コード316084
ポイント275 ポイント
送料区分 送料無料
サイズ約W455×D290×H109mm 重量:1.4kg
素材本体:マグマプレート(鉄) フタ:18-0ステンレス ハンドル・フタつまみ:フェノール樹脂
納期1週間前後(残り 1)
ラッピング可(有料)詳細はこちら
 
残り 1
6,050(税込)
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多岐にわたる分野のデザインでその才を発揮してきた、柳宗理によるインダストリアルブランド。バタフライスツールやステンレスカトラリーの穏やかな曲線は、彼自身の、単なるデザイン性だけでなく使い勝手も追求する姿勢によるものです。

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