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雪平鍋 / Yukihira

雪平鍋
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雪平鍋
ambai

¥ 8,100 〜 ¥ 9,720

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最も代表的な和風鍋

日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわり、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋。素材はアルミをステンレスで挟んだ三層鋼材。内側は高耐食性の磨きステンレスでお手入れ簡単。芯材は高熱伝導の純アルミ。外側はIH加熱に適したステンレスで熱がムラなく伝わります。注ぎ口にも工夫を凝らし楽に注げ、木柄は水に強いタフなチーク材。スタッキングも可能です。

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ambai

日本人本来の気質から生まれた、シンプルで最低限の機能と見た目。素材の特性と職人の技術が生み出した、調理器具の原点とも言える作品たちです。

ラインナップ

雪平鍋 18cm (ambai)
  • 上から
  • 横から
  • 雪平18cm+落し蓋18cm
  • Image1
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雪平鍋 18cm

雪平鍋(ゆきひらなべ)とは、もっとも代表的な和風鍋です。中程度の深さの片手で持つタイプの鍋で、汁の注ぎ口が左右両方に付いて機能的。日本料理のほとんどに対応する一種の万能鍋です。アルミ3層鍋の内側には...

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雪平鍋(ゆきひらなべ)とは、もっとも代表的な和風鍋です。中程度の深さの片手で持つタイプの鍋で、汁の注ぎ口が左右両方に付いて機能的。日本料理のほとんどに対応する一種の万能鍋です。アルミ3層鍋の内側には...

商品詳細
商品コード767008
ポイント450 P
送料区分 送料区分0(通常)(合計5,000円以上送料無料)
サイズW355×D195×H110mm 容量:1.6L
素材アルミ三層1.5mm 柄:チーク材(オイル仕上げ)
製造国Japan
納期1週間前後
1月19日〜22日まで棚卸のため出荷業務が停止となります。予めご了承ください。
 
¥9,720(税込)
注文数
雪平鍋 14cm (ambai)
  • 上から
  • 横から
  • 雪平14cm+落し蓋14cm
  • Image1
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雪平鍋 14cm

雪平鍋(ゆきひらなべ)とは、もっとも代表的な和風鍋です。中程度の深さの片手で持つタイプの鍋で、汁の注ぎ口が左右両方に付いて機能的。日本料理のほとんどに対応する一種の万能鍋です。アルミ3層鍋の内側には...

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雪平鍋(ゆきひらなべ)とは、もっとも代表的な和風鍋です。中程度の深さの片手で持つタイプの鍋で、汁の注ぎ口が左右両方に付いて機能的。日本料理のほとんどに対応する一種の万能鍋です。アルミ3層鍋の内側には...

商品詳細
商品コード767006
ポイント375 P
送料区分 送料区分0(通常)(合計5,000円以上送料無料)
サイズW305×D153×H100mm 容量:0.9L
素材アルミ三層1.5mm 柄:チーク材(オイル仕上げ)
製造国Japan
デザイナー小泉 誠
納期1週間前後
1月19日〜22日まで棚卸のため出荷業務が停止となります。予めご了承ください。
 
¥8,100(税込)
注文数

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