ツイストプレス ／ Twist Press

TwistPressは、特許出願中のツイスト構造により抽出時の圧力と安定性を向上させ、誰でも簡単に高品質なコーヒーを淹れる事ができます。ろ過システムによりオイルの無いすっきりとした味わい。シンプルな構造でお手入れ簡単、食洗機も使用可能です。TwistPressは、スペシャルティブリューを追求しているコーヒー愛好家の必需品です。

1、カップに下部ハンドルを置き、メタルフィルターディスクを挿入します。

2、目印線を合わせて、ヘリックスチャンバーをハンドルに取り付け、時計回りに所定の位置にロックします。

3、15gの細挽きコーヒーをヘリックスチャンバーに加え、振って水平にします。

4、4分の1ほどお湯を注ぎ、コーヒー粉全体を完全に濡らし、軽くかき混ぜて30秒間待ちます。(コーヒーのガス抜きと苦味を軽減します。)

5、さらに残りのお湯を注ぎます。(チャンバー上部からお湯表面が1cm以上離れることを確認してください。)

6、コーヒーを5〜10秒間攪拌します。

7、目印線を合わせて、プランジャーハンドルをチャンバーの上部に挿入します。静かに押し込みお湯が滴り落ちるのを止めます。

8、両方のハンドルを内側に向けて、「30秒」かけてゆっくりとひねりコーヒーをマグカップに抽出します。

9、強くて濃いコーヒーを楽しむ場合は、15gの細挽きコーヒーに85mlのお湯を注ぎ、手順6〜7の後30秒〜1分間待ち、30秒かけてひねり抽出してください。