天然木の繊維を合成した素材を使用しているので耐久性に優れていて、適度な固さがあり包丁を痛めません。また、常に清潔に保てるように雑菌を入れないような表面加工を施しています。
耐熱温度:176℃。
食器洗浄器使用可能。漂白剤使用不可。
素材の性質上、食材をカットする際、木やプラスチック製のまな板に比べ、高い音が鳴ります。
包丁の摩擦によりまな板本来の黒色の材質が削れて出てくる場合がございますが、国の安全基準を満たしている着色料を使用(炭の成分など)しており人体に影響はございません。木のまな板など、ナチュラル系の色のまな板も、目立たない色なので気が付きにくいですが実際は包丁の摩擦でまな板が削れたものが出ております。
※ギフトラッピングご希望の方は、こちらのギフトラッピングをカートに入れ、同時に購入してください。