鉄板にはファイバーライン加工を施し、鉄素材の弱点だった、焦げ付き、こびり付きを限りなく抑え、油馴染みも良好。木柄には水に強いタフなチーク材です。長く使える高い耐久性、そして使い込むほど油がよく馴染み使いやすくなる。鉄の魅力を最大限に生かした玉子焼きフライパンです。
IH対応
※フライパンの内側には、焦げつきやこびりつきを抑えるためファイバーライン加工（鉄板表面を凹凸にした特殊な加工）を施してありますが、順次、外側にも同様の加工を施したものに切り替えとなります。
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