¥ 3,300
日本人は、世界中の食を楽しむ文化が強い国。フォーク、ナイフ、スプーン、箸を縦横無尽に使う食生活ともいえるでしょう。STIIKは、そんな私たちの自由な食生活に合うようにデザインされた、カトラリーのような箸です。
日本人は、世界中の食を楽しむ文化が強い国。フォーク、ナイフ、スプーン、箸を縦横無尽に使う食生活ともいえるでしょう。STIIKは、そんな私たちの自由な食生活に合うようにデザインされた、カトラリーのような箸です。和洋が混在する現代の食事シーンにカトラリーと一緒に並べ、より美しくなじみ、より機能的に気軽に使っていただけるように追及し、かたちを進化させました。
しなやかな竹製のSTIIKは26cmと少し長めのフォルム。食べた時の美しさと、用途に耐えうる強さの両方を追及することで導きだされたデザインです。
箸の主流サイズは 22~24cm。私たちの平均身長は伸び、机や椅子のサイズも高くなっているのに、箸の長さだけは江戸時代のまま。これからの箸のスタンダードとなりうる寸法として「現代人にとっての一咫半=26cm」を導き出しました。 ※一咫半とは親指と人差し指を広げた長さの1.5倍。
STIIKには国産の竹を使用し、竹を切り出すところから全て、STIIKの生産は職人さんの手によってひとつずつ作られています。竹は非常に成長が早く、環境負荷の少ないサスティナブルな素材です。STIIKの細い形状は、軽量でしなかやで強度もある竹だからこそ実現できたデザインです。
※箸の先端部分と塗装部分の境目に若干の色ムラが見られるのは手作業による為です。
カトラリーと一緒に並べて、誰かと一緒に楽しむ食事の席でわいわいと使っていただきたいため、二人分を1セットにしました。
『第32回』 お箸の国でMY箸選び
私たち日本人にとって、なくてはならないお箸。世界では約3割がナイフやフォークなどの…もっと読む
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