バルミューダ ザ・プレート プロ / ブラック
BALMUDA

ホットプレートは調理の様子を楽しむことができて、出来上がった料理を温かいまま提供できる、家族や友人との団らんにぴったりな調理器具。その一方で、どうしても理想のおいしさに仕上げることができない！などのお悩みもあるのではないでしょうか。
「バルミューダ ザ・プレート プロ」はこのようなお悩みを解決！おいしさを引き出すための2つのテクノロジーとエンターテイメント性の上がるデザインにより、”作る楽しさ”に加え、”見て、食べて、楽しくなる体験”をお届けします。

一般的には3mm以下のプレートが多い中、ステンレスとアルミを組み合わせた唯一無二の6.6mm厚のクラッドプレートを搭載。高い蓄熱性を誇るプレートは、食材を置いてもプレートの温度が低下せず安定した温度を保つことができるので、均一かつ理想的に調理をすることができます。
さらに、熱伝導性の高いアルミによりプレート全体が均一に温まるので、プレートのどこにおいても温度ムラが少なく調理することができます。表面はバイブレーション加工を施してあるので油馴染みが良いことも特徴です。

「バルミューダ ザ・プレート プロ」は料理に合わせて160℃、180℃、200℃、220℃と4段階の温度設定が可能。緻密な温度制御で、食材がおいしく焼ける温度を維持し、レストランのような本格的な味わいを再現します。
また、過度な加熱を抑えることで、油煙の発生や油はねも少なくなり、よりおいしく、より楽しくお使いいただけます。

縁のないスタイリッシュなデザインは、まるでホテルの鉄板焼きのよう。コーティングがされていないので、金属製のナイフやフォークもプレートの上で自由に使用することが可能です。金たわしやステンレスたわしで、ガシガシ洗えるところも嬉しいポイント。作る人も、テーブルを囲う人も楽しめるホットプレートです。

別売の「タコヤキプレート」、「グリドル&カバー」を組み合わせることで、お料理の幅がさらに広がります。

タコヤキプレート
外はカリッと中はふわふわ。ムラなく均一に焼き上げ、お店のような仕上がりをお楽しみいただけます。みんなで楽しめる18個口。
商品ページへ

グリドル&カバー
焼き料理はもちろん、蓋を組み合わせれば、蒸し料理や煮込み料理もお楽しみいただけます。
商品ページへ

・本体寸法(コード除く)：W573×D334×H88mm　クラッドプレート(取手除く)：W380×D245×H25mm
・本体重量：約5.2㎏　クラッドプレート重量：約2.8kg
・電源：AC100V 50/60Hz
・消費電力：1120W
・電源コード長さ：約3m
・パッケージ内容：取扱説明書、注意チラシ、ヘラ(cm表記あり)
・生産地：中国
・プレート丸洗い可能(食洗機は不可)
・安全機能(2時間自動OFF機能)